猪脚 pork back legs 【真空/半边/1KG】
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【 醋姜猪脚汤】
食材明细：猪脚半只，鸡蛋三个，姜适量， 甜醋 450ml
做法
1. (1)将猪脚斩成3cm宽的大块，姜切片(也可拍散)
2. (2)猪脚飞水待用。
3. (3)将猪脚和姜放到锅里炒干炒透。
4. (4)砂锅中放入甜醋，加入猪脚和煮熟剥去蛋壳的鸡蛋。大火烧开后转中小火煲。
5. (5)大概一个多小时后，香喷喷的猪脚姜就可以享用了。